Aashirwaad Atta (Vollkornmehl)
Aashirvaad Atta wird aus erlesenen Körnern hergestellt – schwer in der Handfläche, goldgelb und bissfest. Es wird sorgfältig im modernen Chakki-Mahlverfahren gemahlen, um die perfekte Balance zwischen Farbe, Geschmack und Nährwert zu erreichen.
Der Teig aus Aashirvaad Atta nimmt mehr Wasser auf, wodurch die Rotis länger weich bleiben. Aashirvaad Vollkorn Atta enthält 0 % Maida und 100 % Atta. Das bedeutet: Sie servieren weiche, fluffige Rotis und jede Menge Gesundheit und Glück.
Zubereitung : Für Chapati eine Tasse Mehl mit einer Prise Salz vermischen. Zwei Esslöffel Öl oder geschmolzenes Ghee hinzufügen. Etwa 1/3 bis 2/3 Tasse Wasser hinzufügen und zu einem dicken, elastischen Teig kneten. Kleine Teigstücke abbrechen und Kugeln formen. Mit einem bemehlten Nudelholz die Teigkugeln sehr dünn wie eine Tortilla ausrollen. Ca. 30 Sekunden backen, bis die Unterseite braune Flecken aufweist, dann wenden und die andere Seite backen. Auf einen Teller legen und warm halten, während Sie die restlichen Chapatis backen.
Gewicht: 10kg
Nährstoffe: Protein (10,8 g), Fett (1,8 g), gesättigte Fettsäuren (0,4 g), Kohlenhydrate (77,4 g), Zucker (3,0 g), Ballaststoffe (11,1 g), Natrium (31,4 g), Salz (0,1 g)
Zutaten: Weizenmehl
Allergen: Weizen (Gluten)
Lagerung: An einem sauberen und trockenen Ort lagern
Gewicht: 5kg
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Artikelnummer: MMFLASHATA
12,95 € Standardpreis
10,95 €Sale-Preis
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